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清明时节养生要领

清明养生 调养脾胃 胃病 调理脾胃疾病

清明是节气,也是节日

《岁时百问》里解释“清明”二字的由来:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”

愿清明之雨洗去伤痕,清明之风吹散阴霾,还人间清洁明亮。

这大抵也是古人选择这一天来思念故人的原因吧。

清明时节,没有冬天的寒冷,也没有夏日的燥热,度过了乍暖还寒的初春二三月。现在,正适合给身体做今年春天的最后一次“大扫除”。

既然是要做大扫除,那当然是要从每天都会接纳很多食物、也会产生很多垃圾的脏腑——脾胃——下功夫。

每个事物都会有自己最为根本的方面,身体也不例外。

中医认为人的健康长寿关乎于两个根本。一个是先天之本:肾,另一个则依赖后天养护的脾胃,被称作是人的“后天之本”。

中医界也有“牵一脾胃动全身”、“脾虚百病生”的说法。

01

脾胃与心

中医认为心主血,脾统血,心需要血液供养才能健壮有力地跳动。

而脾则是负责把每日吃到胃里的食物,吸收并转化成水谷精微,通过血液运送给身体各个部位,包括心。

如果脾胃虚弱,无法为心血提供必要的水谷精微,心血便会失去濡养,很多心血管疾病也是由此引发。

02

脾胃与肝

肝藏血,脾胃主运化水谷精微而生血。

常听有人说,明明到吃饭时间了,但总觉得肚子胀胀的,勉强吃一点,更是胀得难受了。

这是因为我们的胃闹脾气了,为什么会闹脾气呢,源头啊还是肝气郁结的原因。

肝藏血,主疏泄,得不到及时疏泄的肝气会结郁在体内。

但肝很聪明,它会把自己的不舒服转移给脾胃。

所以有人在很生气,或者是极度悲伤的情况下,要么吃不下饭,要么暴饮暴食。

这也印证了那句“肝木克脾土”。反过来,当脾胃虚弱,也会影响肝。

比如脂肪肝就是吃下去的食物无法被脾胃吸收转化,很多垃圾处理困难。

虚弱的脾胃也不能给肝提供肝血生化的水谷精微,进而导致肝血不足,视物昏花等。

03

脾胃与肺

脾胃虚的人容易犯感冒和呼吸系统疾病,常表现为进食少,咳嗽、大便糖稀等。

这是因为肺主管全身的气,肺气的强弱取决于脾胃的强弱。

04

脾胃与肾

肾是先天之本,脾胃是后天之本,二者相互补充才能保障一个人的健康长寿。

脾虚会导致肾虚,表现为心内烦热、盗汗、手足冰凉等。

总的来说,脾胃和其他脏腑的关系可以简单理解为“能吃是福”。

所以想要健康的身体,好好吃饭很重要。

中药学讲究四性五味。

四性为寒、凉、温、热,五味为酸、苦、甘(甜)、辛(辣)、咸。

它们各有特点,五味入胃,分走五脏。

每种味道有所区别,对脏腑的作用也有侧重。

其中酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。

中药学的四性五味不仅适用于中药材,日常饮食中的五谷杂粮、瓜果蔬菜也一样适用。

所以,想要脏腑功能不失衡,饮食就应该要荤素搭配,营养均衡,起码做到不偏食。

但现代人多喜爱肥甘厚腻、冰冷刺激性的食物,食用过多就会引发一系列脾胃疾病。比如脾胃虚寒、胃胀、胃酸、总是不消化等。

但又不知道如何从根本上解决,只能胡乱吃一些健胃消食片聊以安慰。

殊不知,脾胃疾病也有很多区分。比如脾胃虚弱还分为脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚,要对症才能药到病除,真正调理好脾胃。

中医认为脾主升清,胃主降浊

进食后,脾会将水谷精微等一系列营养物质吸收,通过心肺作用化生气血。

为身体的各个脏腑、肌肉、骨骼等组织输送营养,保持身体健康。而胃会对进入到胃部的食物进行初步消化。

然后进入小肠做进一步的吸收,避免营养物质丢失,剩下的食物残渣和废物,会通过大肠蠕动排出体外。

脾胃任一方出现异常,则会打乱身体升清降浊的规律,以至于身体出现明显不适。

这个时候就需要借助外界的清新之气,帮助身体升清降浊了。

01

踏青

清明时节的十五日,目光所及之处,尽是莺飞草长,春意盎然。鼻息间也尽是青草与百花混合起来的春的味道,宜外出寻春。

所以去踏青吧,去山野间畅快地呼吸。

让清新的春之气充满你的肺腑,萦绕你的鼻尖,让鲜花绿叶映满你的眼帘……也许这也是古人把清明节也称作踏春节的意义吧——万物生长,天清明净。

04

喝茶

除了借助外界的清新之气吐故纳新,还可以通过喝茶来帮助身体升清降浊。

每每提到喝茶,总会想起苏轼的那句:“且将新火试新茶,诗酒趁年华。”新茶当喝清明前采的茶,也叫明前茶,这是极有品质的春茶。

这时采的新茶经过了冬天的潜伏期,饱含了整个春天的阳气。

茶香更是沁人心脾,喝下很久之后,嘴里也还会有淡淡的回甘。能很好的帮助身体升清,把淤堵在身体里的邪气,一一发散出去。这是陈茶没有的特点。

但新采摘的绿茶对于脾胃虚寒的朋友,有些过于寒凉。

可以适当添加一些温和的食物缓和一下凉性,也可以直接饮用黄茶。黄茶是在绿茶的制法基础上加了一道工序,使得在湿热作用下微微发酵过的茶。

黄茶冲泡后,茶叶展开呈现金黄色,香气扑鼻,而泡出的茶水则呈现杏黄色,味道甘甜清爽。

由于闷黄工艺产生大量的消化酶,故黄茶具有健脾胃、助消化等功效。