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韩瑞阳:既是药材也是食材,初秋养生的好选择

来源:至真堂     发布时间:2021-08-10     浏览次数:143次

既是药材也是食材,初秋养生的好选择



立秋已过,初入秋季的时光还是有些许炎热,如果不是早晚舒适的温度,都难以感觉已经进入秋季。

对于中医养生来说,秋季是养生的一个重要季节。结束了夏季的高温酷暑,又还没进入冬季的寒凉冰冷,是调理身体的好时候。


多补水,赶走身体里的燥气

要想保持机体的阴阳平衡,首要之急就是防止外界邪气的侵袭。

秋季天气干燥,主要的外邪就是燥,容易使人的津液收到损伤,所以要为身体补充足够的水。

补水要方方面面的补,内在要多喝水,外在要注意皮肤保湿,让整个人远离干燥,浑身润泽。



多走走,远离抑郁和惆怅

《素问·四气调神大论》中讲:“使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。”

秋季的养生,情绪至关重要,情志平和是养生的关键。

秋季,宜动不宜静,动起来才能帮助气血收养。秋季的空气较夏季要好很多,多出去走走,既锻炼了身体,也看了河山大好,还使人神清气爽。

推荐:快走、慢跑、登高望远。




吃蔬果,秋季需要滋阴润燥

初秋的时光里,是很难见到“一场秋雨一场寒”的,反而雨水不多,空气湿度较小,燥气就随处可见了。

除了补水,我们还可从饮食上来防止秋燥侵袭。

中医里的顺应四时养生说到,秋季是养肺的季节,而白色入肺,所以呀,像:藕、百合、白萝卜、鲜山药、银耳、白果、梨、莲子等清补柔润的“白色蔬果”,都有着清热生津、滋阴润肺的作用,润起来,就不怕燥气了。

尤其是藕和山药,这两味既是药材也是食材的产物,在初秋里,可是很好的选择。




荷塘三宝胜良药,而数秋藕最补人

莲藕,性寒,味甘。煮熟后由寒凉变至甘温,能补血健脾,促消化,增食欲。

秋季里喝点莲藕汤,可减少疾病的入侵,体虚的人还可起到改善体质,预防感冒之效。




煲汤的另一个选择,山药

山药,性味:甘,温,平。名副其实的食中之药。

山药淀粉含量高,口感好,易消化,还特别养胃滋补,是滋精固肾、补中益气,是温补的最佳食材。

体质虚寒的女性,到了秋季就开始手脚发凉了,可用山药配合乌鸡炖成汤,补气养血的好选择。